Et sa pergola
En 2021 nous avons lancé notre service de pizza à emporter le vendredi soir. Au fil des mois, de nouvelles pizzas ont fait leur entrée sur notre carte. En 2022 nous avons décidé de construire une terrasse fermée entièrement vitrée afin de recevoir une vingtaine de couvert. Nous recevons désormais le jeudi, vendredi, samedi, dimanche et également le lundi ! En 2023 nous avons fait quelques travaux de rénovation et installé un nouveau four flambant neuf !
Chez Mika, c'est une histoire de famille. Nous retrouvons principalement Mika aux fourneaux et Sophie, sa femme, en salle. Leurs enfants viennent également mettre la main à la pâte.
Nous tenons collaborer avec des artisans et producteurs locaux. Vous trouverez sur notre carte une pizza au fromage au douglas la THArée, du fromage de chèvre de la Chèvrerie Les Cœurs de Mélanie, des œufs bio de la ferme Klein ROST, du miel d’Halconreux, ...